Tayland Salatalık Salatası

Malzemeler

Yapılışı

• Salatalık

• Deniz tuzu

• Kişniş

• Esmer şeker

• Sirke

• Zeytinyağı

• Kırmızı soğan

• Doğranmış Meksika biberi

Yarı yarıya salatalıkları ikiye bölün ve küp küp doğrayın. Kesilmiş salatalığı bir kaseye koyun ve deniz tuzu ve kişniş ile hafifçe baharatlayın. İyice karıştırın ve oda sıcaklığında 10 dakika bekletin. Soğan karışımını salatalıklara ekleyin ve birlikte karıştırın. Esmer şekeri sirke içinde eritin. Karışımı salatalıkların üzerine dökün ve iyice karıştırın. Yaklaşık 20 dakika ara sıra karıştırarak bekletin. Bobo Nuts Meksika Biberi Çeşnili Kaju içine katın ve servis edin.